Il 20 ottobre a Nomaglio: cultura, gastronomia, musica alla 15a Sagra della Castagna

15a Sagra della Castagna di Nomaglio all’insegna della Cultura, gastronomia, eccellenze del territorio e musica

Appuntamento culturale e gastronomico.

Torna il 20 ottobre 2013, giunta alla quindicesima edizione, una delle sagre Cult in Piemonte, quella della Castagna di Nomaglio. Tra le vie del paese, che è una delle perle del territorio canavesano, si snoderanno anche quest’anno, mentre i castanicoltori procederanno alla cottura di sempre eccellenti caldarroste, i banchi di operatori selezionati per la qualità dei loro prodotti artigianali o gastronomici (con abbondanza di salumi, formaggi e via dicendo, affiancati da deliziosi dolci tradizionali e in particolare da quelli a base di castagna, di produzione locale, come i canestrelli, le creme, le marmellate e gli squisiti Nomajot, cioccolatini con la forma del frutto e ripieno di farina di castagne e rhum).

Numerose, nei giorni precedenti, le attività collaterali alla Sagra. A puro titolo di esempio si possono ricordare la presentazione, il 15 ottobre alle ore 21, del volume di Aldo Forlino Massi erratici, marmitte e laghi morenici, sulle tracce dell’antico ghiacciaio balteo e, Venerdì 18, alle ore 17.30, la presentazione del Progetto applicato all’Ecomuseo della Castagna a cura dell’Università Itinerante della Cultura Popolare e Archivio partecipato, con la presenza di Salvatore Colazzo, Preside della Facoltà di Scienze della Formazione e Docente di Pedagogia Sperimentale, Università del Salento, della ricercatrice Ada Manfreda, Direttrice Editoriale del Trimestrale di cultura “Amaltea” e di Antonio Damasco, Direttore della Rete Italiana di Cultura Popolare.

Informazioni complete sul programma in http://www.comune.nomaglio.to.it/

PiemonteCultura-Informa

0 Castagna1.pdf


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